近日，新西兰的一位资深奶农加文·费舍尔在中国的考察经历引发了媒体的广泛关注。他对中国乳业的庞大规模感到不可思议，形容这一切为“令人难以置信”。据《新西兰先驱报》26日报道，费舍尔在新西兰北岛的怀卡托地区经营着一家认证有机牧场，拥有27年的从业经验。近期，他参与了由新西兰相关机构与国际有机农业亚洲联盟共同组织的海外考察活动，亲历了位于内蒙古乌兰布和沙漠边缘的一个大型养殖基地，全场养殖着10万头奶牛。

在这次访学中，费舍尔与考察团10人参观了这座“巨型牧场”中的一个有机养殖单元。这个设施内配备了两套90位转盘挤奶台，能够为8500头奶牛提供挤奶服务。令人瞩目的是，这些奶牛均为有澳大利亚血统的黑白花奶牛，每天被挤奶三次，设备则全天候运转，且每头奶牛的平均日产奶量高达43升。

该牧场不仅在技术上引领潮流，内部员工配备同样令人振奋。费舍尔透露，这个养殖单元仅有50名轮班工作人员，除了挤奶杯的佩戴需要人工操作，其它环节则实现了全自动化运作。“牧场利用太阳能供电，绝大部分运作设备都是电动的。”他表示，依靠先进的固液分离技术，牧场中的每一盎司粪便都被有效转化为有益资源：堆肥用于土壤修复，而液态营养则精确灌溉到作物之中。此外，废弃物产生的沼气被用作场内的能量，构建了一套高效的自循环生态系统。 RB88手机官网

费舍尔强调，整个牧场的设计理念围绕高效展开，能独立于外部电网运作。他观察到，这个养殖基地不仅对自身运作有巨大影响，还让周边地区受益，包括种植商业作物如南瓜和甘草。整个区域的灌溉系统配套完善，水源主要来自于附近的黄河。报告提到，由于这片沙地开发中的精细种植和近亿株树木与草本植物的种植，有效阻挡了风沙侵蚀，同时也证实了“沙子底下的土层相当优质”。

值得注意的是，在牧场建设过程中，冗余的沙土也被出售，用来做道路建设的材料。费舍尔认为，除了丰厚的投资，这一项目更是深入考虑了各种细节。他认为，中国的成功展示了其在规模化扩张上的能力，而新西兰则可以从中汲取丰富的经验，关键在于真正付诸行动。